Resep Masakan Cumi Saus Tiram yang Nikmat Banget

Cumi saus tiram
Cara membuat resep menu masakan cumi saus tiram gampang dan nikmat pastinya! hmmm cocok nih buat kamu ibu rumah tangga yang inggin memanjakan suami maupun anak-anak dengan menu masakan ini.

Cumi - cumi merupakan hewan laut yang paling nikmat disantap dengan berbagai olahan masakan. Bahkan cumi -cumi seolah tak boleh dilewatkan dalam setiap hidangan seafood.

Nah, buat kamu yang terkadang bosan dengan olahan cumi yang begitu - begitu saja, maka kamu harus cobain resep praktis bagaimana cara membuat masakan cumi saus tiram berikut ini. Nikmat banget pokoknya kamu harus coba dah!

BACA JUGA : Resep Nikmat Masakan Tempe Bakar yang Bikin Nagih!

Bahan - bahan yang harus disiapkan.
  • 250 gram cumi - cumi 
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabe besar
  • 2 buah cabe kecil (sesuai selera)
  • 1 daun pere
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Jeruk nipis/asam jawa secukupnya
Nah, setelah bahan - bahan yang sudah kamu siapkan diatas selanjutnya mari simak cara membuat cumi saus tiram yang nikmat dibawah ini.
  1. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya sampe bersih. Setelah itu, potong - potong cumi yang sudah dibersihkan potong menyerupai cincin seperti biasanya. Lalu siram dengan perasan air jeruk nipis dan garam agar tidak berbau amis. Lalu diamkan selama -+10 menit
  2. Kemudian, iris bawang bombay, bawang putih, cabai besar, cabe kecil, dan daun pere yang sudah disiapkan.
  3. Seteleh itu, siapkan wajan dan panaskan dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe besar, cabe kecil hingga baunya harum. Kemudia tambahkan air secukupnya dan tuangkan saus tiram, kecap, garam penyedap rasa, dan gula. Aduk hingga rata dan masak sampai matang.
Dan cumi saus tiram yang nikmat pun sudah bisa kamu siap sajikan. Selamat mencoba~
Disclaimer : Gambar dan vidio artikel yang ada pada website ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini. Anda dapat menghubungi kami disini.

Comments